
卑弥呼のメルマガ バックナンバー
| 日時 | タイトル |
|---|---|
| 2026/02/17(火) 07:00 | 今日は「千切り大根 (切り干し大根)の日」(第3259回配信) |
ごきげんよう、卑弥呼です。
2月 17日は
「千切り大根
(切り干し大根)の日」です。
千切り大根(切り干し大根)の生産が
2月に最盛期を迎えることと
「千」の字を
「二」と「1」に見立て
「切」の字の「七」を合わせて
2月17日としたもので
千切り大根の普及に努め
日本の伝統食である
千切り大根の良さを
広く知ってもらうこと
また、千切り大根の文化の発展と
この文化が次の世代へと
引き継がれていくことを願い
広島県福山市に総本部を置き
乾燥野菜食品メーカーの
「こだま食品株式会社」が
制定しました。
千切り大根は
大根を天日干しで乾燥させたもので
西日本では「千切り大根」
東日本では「切り干し大根」と
呼ぶことが多いようです。
京都では
「軒しのぶ」とも言うそう。
食材としてとても優秀で
美味しく、安く、保存性もよく
調理も簡単で
無添加・無着色の
自然食品であることも魅力です。
軽く洗ってから水に漬けて戻し
醤油や酢をかけて
そのまま食べるほか
煮物などの料理に
用います。
また、「はりはり漬け」などの
漬物にも用いられ
戻すと重量は
約4倍に増加します。
収穫された完熟の青首大根を
千切りにして
1日から3日間ほどかけて
寒風で天日干して乾燥させることで
風味豊かな甘味と
独特の食感を持ち
寒さが厳しいほど
良質な千切り大根ができるそうです。
カルシウムやビタミン B1、B2、
鉄分、マグネシウムなどが
豊富に含まれている栄養価の高い食材で
その栄養価は
生の大根をはるかに上回ります。
食物繊維も多く含まれているので
便秘がちな方は
積極的に食事に取り入れるとよいでしょう。
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽
現在の卑弥呼は
公務員に準ずる立場ではなくなったので
kindleからの出版を再開する事としました。
卑弥呼が早期退職する直前
14年間勤めていた
依存症患者さんとの戦い((笑))を描いています。
なかなか知る事が出来ない
覚醒剤・大麻・アルコールなどの
依存症と呼ばれる患者さんの世界を
覗いてみて下さい。

・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽
卑弥呼が立ち上げた
合同会社会社ピースケアは
住宅確保要配慮者
(低額所得者、被災者、高齢者、
障害者(精神疾患含む)、犯罪被害者、
ひとり親世帯、外国人など
住宅の確保に
特に配慮を要する者)の
住宅情報の提供・相談、
見守りなどの生活支援等を
実施する法人として
無事に
千葉県から
指定を受ける事が出来ました。
住宅確保要配慮者居住支援法人
千葉県指定番号 第0035号
https://saipon.jp/h/himiko/
公式LINE 友達追加用のURL
https://lin.ee/OAxYHiY
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽
・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
全く新しい概念の
暗号通貨運用システム
過去一度も
マイナスを出したことが無い
ネットビジネスの
被害者救済に尽力している方が
運営しているという安心感で
1口ですが
卑弥呼も投資してます。
まだ
3ケ月しかたたないのに
卑弥呼は
預けただけで
何~んにもしなくて
2024年5月24日現在で
利息が
約5万になっていました。
↑↑↑
これは6月には引き出しして
受け取ってます。
2024年は
ビットコインに
4年に一度訪れる半減期
※2024年4月20日に完了した。
過去3回の半減期を見ると
半減期後の12か月の間に
価格が爆上がりしているので
この4年に一度の
チャンスを逃す手はありません。
興味がある方は
ぜひ!!!!
https://flare-crypto.com
紹介コード XJ6454
☆★☆▼△▼△★☆★☆◆◇◆◇★☆★☆▼△▼△☆★☆
☆★☆▼△▼△★☆★☆◆◇◆◇★☆★☆▼△▼△☆★☆
※卑弥呼が設立した
居住支援法人
ピースケアのHPです。
https://saipon.jp/h/himiko/
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
私事ですが・・・
この度
2020年6月末をもちまして
39年間の3交代看護師生活にピリオドを打ち
シェアハウス設立のため
早期退職をしました。
その顛末は こちらに 綴っています。
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜



