卑弥呼のメルマガ バックナンバー
日時 | タイトル |
---|---|
2017/10/14(土) 19:00 | 焼うどんの日 (第412回配信) |
こんばんは、卑弥呼です。
10月14日は
焼うどんの日です。
北九州市の 小倉焼うどん研究所によって
制定された記念日で
「小倉焼うどん」を 全国に広め
その歴史 地域に根差した食文化を
理解してもらう事を
目的にした記念日です。
wikipediaによると
焼うどんは
焼きそばと調理法は同じであり
元祖を名乗る店舗は複数あるが
発祥は定かではないと書かれています。
最近はご当地B級グルメとして
一般的な焼うどんとは違う
個性的な焼うどんがあるようですね。
きょうは
そのご当地B級グルメを紹介します。
近くに出掛けた際は
ぜひ食べてみましょう。
※一部は購入可能です。
★☆★====★☆★====★☆★
いわてまち焼きうどん
2009年6月、岩手県岩手郡岩手町の飲食業者が
「町ご当地グルメ研究会」を発足させ販売を開始。
同名称で製造・販売を行うための規則として
「会に加盟すること」
「町内の江刈内の指定製麺業者が開発した専用うどんを使う」
「町産食材を3種類以上使用する」こととされている。
★☆★====★☆★====★☆★
鳩ヶ谷ソース焼きうどん
埼玉県川口市で企画・販売されている。
鳩ヶ谷市商工会青年部(当時)と
川口市鳩ヶ谷地区に工場を持つ
ブルドックソースが共同開発した専用ソースを使う。
★☆★====★☆★====★☆★
亀山みそ焼きうどん ※こちらは購入できます。
2008年、三重県亀山市の商店主や
市職員ら有志が地域おこしのために企画。
もとは市内にある焼肉店の
「裏メニュー」として
40年以上にわたって
提供されていたものである。
赤味噌ベースの
調合した味噌だれを利用して焼くこと以外
レシピに決まりごとは無い。
★☆★====★☆★====★☆★
卑弥呼のブログでは
上記の他
・姫路ちゃんぽん焼き
・津山ホルモンうどん
・小倉発祥焼うどん
・キムトマ焼うどん を紹介しています。
http://himiko815.com/archives/3697
ここまで読んでいただき
ありがとうございました。
卑弥呼でした。
☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★
ご意見やご質問ありましたら
今後の参考にさせていただきますので
下記へお問い合わせください。
https://maroon-ex.jp/fx43084/1vz5zY
◆===================◆
★アラフィー卑弥呼の情報ルーム★
※クリック50Pリンク♪ 1,000P貯めると卑弥呼のメルマガでくじ引きができます!
◆===================◆
アメブロ : ★知りたがり卑弥呼の情報ルーム★
※クリック50Pリンク♪ 1,000P貯めると卑弥呼のメルマガでくじ引きができます!
◆===================◆
バックナンバーはこちら。
http://judge-ex.com/bkn43084/00000001/
※クリック50Pリンク♪ 1,000P貯めると卑弥呼のメルマガでくじ引きができます!
◆===================◆
情報がいらない場合は、こちらから 解除してください。
https://maroon-ex.jp/fx43084/XpHhJI
◆===================◆
いつも、『卑弥呼のメルマガ』を読んで頂き、 ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
発行責任者:卑弥呼
・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・